Ogl±daj na ¿ywo budowê obwodnicy.

Powrót...

2009-11-02 13:15:43

Ostrowczanie na 41. Kongresie "Apimondii"

Pasja miodem s³odzona

 
Mi³o¶æ do pszczó³ i pszczelarstwa zawiod³a rodzinê Wi¶niewskich, ojca i córkê, do Montpellier, w us³anej winnicami Langwedocji, na 41. Kongres "Apimondii".

Zdjêcia/za³±czniki do artyku³u:

Kliknij na ikonê aby powiêkszyæ za³±cznik
Od trzech pokoleñ rodzina Wi¶niewskich trudni siê pszczelarstwem. Dla nich to przede wszystkim pasja.

- Pszczo³y zacz±³ hodowaæ mój dziadek, Pawe³ Wi¶niewski. Pocz±tkowo traktowa³ pszczelarstwo jako kolejne ¼ród³o dochodu, dodatkowy dzia³ w gospodarstwie. Szybko sta³o siê ono jednak czym¶ wiêcej. Przeistoczy³o siê w ¼ród³o pasji, któr± uprawia³ ca³e ¿ycie, i któr± "zarazi³" ca³± rodzinê ³±cznie ze mn±- opowiada Jolanta Wi¶niewska. - Kiedy by³am dzieckiem dziadek wieczorami pokazywa³ mi swoj± pasiekê. Zag³êbia³ mnie w meandry historii i praktyki pszczelarskiej. Dzieli³ siê do¶wiadczeniami w prowadzeniu pasieki. Opowiada³ o organizacji rodziny pszczelej. Wspólnie podpatrywali¶my harmonijne ¿ycie tej skomplikowanej, zamkniêtej spo³eczno¶ci. Pszczeli ¶wiat z królowymi, robotnicami i trutniami pozna³am bardzo wcze¶nie, podobnie jak sam proces pozyskiwania miodu, jego kolejne etapy, od zbierania miodu, poprzez wirowanie, a¿ po zlewanie do s³oików; nie tylko w teorii, ale i praktyce. Nierzadko pomaga³am dziadkowi przy ulach.

Pszczelarstwo to ciê¿ka, ale bardzo ciekawa praca, ¶wietny sposób spêdzania wolnego czasu, podczas którego mo¿na bardzo blisko obcowaæ z Matk± Natur±, po prostu czynny relaks. £±czy przyjemne z po¿ytecznym, i ze smacznym; bo, czy jest co¶ s³odszego ni¿ ³y¿eczka miodu.

Praca przy pszczo³ach wymaga wielu predyspozycji: ogromnej cierpliwo¶ci, delikatno¶ci, uwagi. Niezbedne jest równie¿ do¶wiadczenie; a to zdobywa siê przez ca³ej ¿ycie.

Wiêkszo¶æ ludzi boi siê pszczó³. No, mo¿e nie tyle samych pszczó³ co ich ¿±de³.

- Je¿eli zna siê zwyczaje pszczó³, wie jak siê z nimi obchodziæ, to nie ma siê czego baæ. G³ówn± przyczyn± strachu jest niewiedza; tak te¿ jest w przypadku tych pracowitych owadów. Sekret hodowli pszczó³ polega na opanowaniu umiejêtno¶ci swoistego "porozumiewania siê" z nim. Dziêki dziadkowi uda³o mi siê to. Nie bojê siê pszczó³, choæ parê razy mia³am okazjê przekonaæ siê na w³asnej skórze czym koñczy siê bli¿szy kontakt z nimi. Ale tego nie da siê unikn±æ pomimo zachowania najwiêkszej ostro¿no¶ci i uwagi podczas pracy z nimi i przy nich- dodaje Jolanta Wi¶niewska.

Po ¶mierci Paw³a Wi¶niewskiego jego pasiekê przej±³ syn, Micha³ Wi¶niewski. Wzorowo prowadzi³ j± przez wiele lat. Obecnie nie hoduje pszczó³ na wiêksz± skalê. Nadal ma jednak kilka uli, g³ównie ze wzglêdów hobbistycznych, podobnie jak jego syn, Tomasz Wi¶niewski.

- Hodujê pszczo³y, bo nie wyobra¿am sobie bez nich mojego ¿ycia. Pracuj±c przy pszczo³ach, obserwuj±c ich ¿ycie odpoczywam. Mimo lat wci±¿ nie mogê nadziwiæ siê ich pracowito¶ci. Z nies³abn±c± si³± fascynuje mnie ¶wiat moich podopiecznych - opowiada Micha³ Wi¶niewski.

Micha³ Wi¶niewski nie tylko hoduje pszczo³y, ale tak¿e "¿yje" pszczelarstwem. Na bie¿±co ¶ledzi wydawnictwa po¶wiêcone pszczelarstwu, prenumeruje pisma specjalistyczne. Jest cz³onkiem ostrowieckiego ko³a pszczelarskiego. Bierze udzia³ w imprezach pszczelarskich, zarówno o zasiêgu lokalnym jak i ogólnopolskim.

Pszczelarska pasja rodziny Wi¶niewskich, pielêgnowana i podtrzymywana przez kolejne generacje, zawiod³a ich na 41. Kongres "Apimondii". Jest to spotkanie pszczelarzy z ca³ego ¶wiata organizowane w dwuletnich odstêpach czasu, za ka¿dym razem w innym pañstwie. W tym roku Kongres "Apimondii" odby³ siê we Francji, w Montpellier i przebiega³ pod has³em "Pszczo³a stra¿nikiem przyrody".

- Pomys³ wyjazdu do Francji, na Kongres "Apimondii" narodzi³ siê w marcu. Wówczas to tata znalaz³ wzmiankê w prasie o imprezie. Rzuci³ my¶l, aby¶my siê tam wspólnie wybrali. Pomys³ bardzo mi siê spodoba³, wiêc zabra³am siê za przygotowanie wyjazdu. Najpierw zaczê³am szukaæ bli¿szych informacji w internecie o zaplanowanym na wrzesieñ spotkaniu. Zarezerwowa³am miejsca w hotelu. Sprawdzi³am po³±czenie komunikacyjne. Zabukowa³am bilety itd.

Pod koniec pierwszej po³owy wrze¶nia rodzina Wi¶niewskich, ojciec z córk±, wyruszyli do Montpellier. Pierwszy etap podró¿y stanowi³ lot samolotem do Pary¿a. Stamt±d poci±giem TGV pojechali do Montpellier - 840 km pokonali w zaledwie w 3 godziny 45 minut.

Montpellier le¿y na po³udniu Francji, w Langwedocji, ok. 15 km od wybrze¿a Morza ¦ródziemnego. To bardzo piêkne i stare miasto pe³ne zabytków historycznych. S³ynie przede wszystkim z miêdzynarodowych targów win, których w tym regionie produkuje siê bardzo du¿o. Wa¿ne miejsce w tej czê¶ci Francji zajmuje tak¿e gospodarka pasieczna, której sprzyja klimat ¶ródziemnomorski; st±d na miejsce tegorocznego zjazdu pszczelarzy wybrano w³a¶nie Montpellier, w Langwedocji.

- Montpellier przywita³o nas deszczem, nie by³o wiêc mowy o jego zwiedzaniu. Tê stratê nadrobili¶my pó¼niej- opowiada J. Wi¶niewska. - Pobyt w Montpellier zaczêli¶my od wizyty w "Corum". Jest to centrum operowo-wystawiennicze. Poza oper± znajduj± siê tam hale wystawiennicze, urz±dzone z my¶l± o odbywaj±cych siê w mie¶cie targach, przede wszystkim win. Tam te¿ urz±dzono 41. Kongres "Apimondii". Trwa³ on 5 dni. Jego g³ówn± czê¶ci± by³a wystawa pszczelarska. Na olbrzymiej powierzchni wystawienniczej zgromadzono stoiska z asortymentem pszczelarskim z ca³ego ¶wiata.

Na 41. Kongres "Apimondii" przybyli pszczelarze z ca³ej Europy, Azji, Afryki, Australii, Ameryki Po³udniowej. Swoj± ofertê zaprezentowali równie¿ Polacy.

- Natrafili¶my na kilka stoisk z Polski, m.in. z Bi³goraja i Nowego S±cza- mówi Micha³ Wi¶niewski.

- Wszêdzie miód i produkty pszczelarski produkuje siê podobnie. Asortyment, który tam ogl±dali¶my jest mi dobrze znany. Dla nas zaprezentowane na targach oferty by³y o tyle atrakcyjne, ¿e mogli¶my je sobie porównaæ z naszymi krajowymi. Zobaczyli¶my jak gospodarka pasieczna rozwija siê w Polsce, a jak na ca³ym ¶wiecie.

Ogl±dali¶my ca³± gamê produktów i akcesorii pszczelarskich, pocz±wszy od miodu, poprzez wyroby z wosku, a skoñczywszy na ulach i sprzêcie pszczelarskim. Wspaniale by³o spotkaæ w jednym miejscu tylu ludzi z wszystkich mo¿liwych zak±tków kuli ziemskiej podzielaj±cych tê sam± pasjê- podsumowuje spotkanie pszczelarzy w Montpellier Jolanta Wi¶niewska.

Za dwa lata, w 2011 roku 42. Kongres "Apimondii" odbêdzie siê w Argentynie.
/M. Bry³a-Mazurkiewicz /

Podziel siê nim ze znajomymi:

Czytany: 2354 razy,
ostatnio: 2012-05-22 08:17:02
wykop.pl

Skomentuj ten artyku³:

Komentarze:

  ~
   
Jeszcze nikt siê nie wypowiedzia³ na ten temat.
Powrót...
Ostrowiec ¦wiêtokrzyski

Herb Ostrowca ¦w.hutnicze miasto sportu i super...marketów ;) po³o¿one w dolinie rzeki Kamiennej w pobli¿u Gór ¦wiêtokrzyskich. Malownicze okolice, atrakcje turystyczne oraz wydarzenia sportowe na skalê ogólnopolsk± sk³aniaj± nas do zaproszenia Pañstwa do Ostrowca ¦wiêtokrzyskiego.

Wiêcej informacji o Ostrowcu ¦w.

Zag³osuj i odwied¼ inne strony o Ostrowcu

Serwis tematyczny Sztabu Miejskiego Wielkiej Orkiestry ¦wi±tecznej Pomocy w Ostrowcu ¦w.
Oficjalna strona WO¦P Ostrowiec ¦wiêtokrzyski

Strona g³ówna  ·  Aktualno¶ci  ·  Rozrywka  ·  Turystyka  ·  Komunikacja  ·  Gospodarka  ·  O Ostrowcu  ·  U¿ytkownicy  ·  Kontakt

Osób online: 60       © 99-2011 MAcSi & Redakcja       Nasze domeny: Ostrowiec ¦w. · Ostrowiec